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如何评估店铺价值
一个好的茶叶店铺一般具有：适用行业广泛、人流量大、目标人流档次高等特点。在这个意义上，一些甲级商厦的低层商铺以及商业街商铺是加盟商最佳的选择。但事实上，一些含金量高的商铺物业往往已经被其他投资商所保留作为长期投资，能够进入市场流通的少之又少。

　　茶叶加盟商应当认识到，能够在市场以出售形式换现的商铺，往往已经属于次优商铺，投资的时候更应当谨慎小心。像一些交通便利、人流量大的地方是首先要被考虑的，所以茶叶店比较适合开在这些地方；同时，要区分人流的种类，休闲人流的价值要远远高于交通人流，前者如商业中心、娱乐中心，后者如地铁通道等。

　　人气也是另外一个重要指标，要看看店铺周边商业是否已经或者预期成势，周边是否有重要的顾客来源等，值得提出的是，狭窄街道形成的双边型商铺结构比宽阔马路造成的双单边商铺结构有利得多；商铺平面结构也很重要，一方面要有较宽的门面接触顾客，另一方面也希求方正的格局便于茶叶店店堂的布置。

　　现在，较多出售的位于商厦内部的分割铺位，笔者认为，对于茶叶店来说，这是商铺投资中风险因素最多的一种。因为位于商厦内部，会受到商厦管理者经营思想和经营水平的制约，还会受到商厦内其他经营者的影响，全国百店连锁聚祥春茗茶就不建议加盟商将店开在商厦内部，不仅徒增了加盟风险，而且对加盟商日后的经营也会产生不利影响。无论怎样，加盟商首先都应该选择临街或者尽量靠近出入口的铺位，形成商厦内部和外部左右逢源之势。

　　茶叶店铺的选择是一个需要全方位考虑的问题，加盟商不能只关注于租金或是客流量，应当综合考虑，才能发现各方面的问题，才能找到各方面都最合适的开店地址。